Servizi di ristorazione ospedaliera Dussmann

Nutrizione sana ed equilibrata per i pazienti

L’alimentazione è molto importante, soprattutto in ambito sanitario. Un’alimentazione corretta ed equilibrata migliora notevolmente la salute dei pazienti e degli operatori sanitari. Lavoriamo con dietisti e nutrizionisti e offriamo una gamma completa di diete speciali. Mettiamo al primo posto i tuoi pazienti e collaboratori, e le loro esigenze. L’obiettivo del nostro servizio di ristorazione sanitaria è fornirti opzioni equilibrate, senza rinunciare al gusto.

Added value through services

  • Ampia scelta
  • Tutti i tipi di diete speciali
  • Cibo di provenienza locale
  • Alta qualità
  • Elevati standard di sostenibilità

Catering made by DussmannCosa intendiamo per sostenibilità?

In qualità di partner nella ristorazione, ci impegniamo a fare la nostra parte per proteggere l’ambiente offrendo ai nostri clienti i meglio del panorama gastronomico locale. Abbiamo accordi con i più importanti produttori locali italiani per la fornitura di materie prime tutelate a marchio DOP, DOC, DOCG, PAT, IGT, IGP, KM0, filiera corta, STG e biologici e provenienti dal commercio equo e solidale. Siamo inoltre certificati per la filiera ittica sostenibile MSC.

Contattaci!

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Alta qualità e igiene, senza pensieri

Offriamo un servizio di ristorazione trasparente e sicuro. Abbiamo ottenuto la certificazione EN ISO 9001:2015,  ISO 45001:2018; UNI EN ISO 22005:2008, UNI EN ISO 22000:2018, oltre a seguire il protocollo HACCP per quanto riguarda: 

  • Analisi dei rischi potenziali per gli alimenti nel processo di produzione
  • Individuazione dei punti in cui possono sorgere rischi nel processo di produzione
  • Specificazione dei punti critici di controllo per la sicurezza alimentare
  • Procedure di prova e monitoraggio efficaci per i punti critici di controllo 
  • Audit interni per la garanzia della qualità

Dussmann Food Services 

Non solo ristorazione ospedaliera

Dussmann è nota per i suoi servizi versatili di ristorazione collettiva. Ci rivolgiamo anche a una vasta gamma di altri clienti - dalle aziende, alle scuole, alle case di riposo. Insieme ai nostri clienti, trasformiamo i servizi in soluzioni su misura.

Dussmann Food Services 

Non solo ristorazione ospedaliera

Dussmann è nota per i suoi servizi versatili di ristorazione collettiva. Ci rivolgiamo anche a una vasta gamma di altri clienti - dalle aziende, alle scuole, alle case di riposo. Insieme ai nostri clienti, trasformiamo i servizi in soluzioni su misura.